Уважаемые гости ресторана!
Обращаем Ваше внимание, что все депозиты на дни Экономического Форума с 15 по 18 июня 2022 года являются невозвратными. Все внесенные средства остаются на ваших именных счетах и ими можно будет воспользоваться в любое удобное время при посещении ресторана по предварительному бронированию до 31 декабря 2022 года.

 

Меню ресторана IL Lago dei Cigni основано на блюдах классической итальянской кухни от известного шеф-повара Винченцо Вердоши, имеющего опыт работы в лучших европейских ресторанах – в том числе отмеченных звездами Мишлен. Он лично отбирал поставщиков из Пьемонта, Тосканы, Сицилии и других областей Италии, чтобы получить идеальное сочетание оригинальных рецептов и качественных продуктов из разных регионов Апеннинского полуострова.

Винная карта

Винная коллекция включает в себя экземпляры всех винодельческих регионов Италии, а также лучшие винтажи мировых производителей, и постоянно пополняется.

 

Десертное меню

Десертная карта включает классические итальянские десерты и авторские десерты от
шеф-кондитера.  Специально для ресторана, шеф-кондитер Benoit Violier Crissier Седрик Милле, разработал линейку авторских десертов.

Основное меню
Десертное меню
Винная карта

Разработка сайта DESIGN & DEVELOPMENT