Тарелка антипасти:

Профитроли с фуа гра и конфитюром из фейхоа 2 шт 1300 руб

Тарталетка с печенью трески и икрой палтуса 2 шт 1100 руб

Тарталетка с красной икрой 2 шт 1100 руб

Канапе с килькой анчоусного посола на бородинском хлебе 2 шт 1100 руб

Салат А-ля Русс с камчатским крабом 500 гр 7400 руб

Копченый муксун с печеным картофелем и икрой палтуса 400 гр 4200 руб

Зельц из бычьих хвостов и поросячих ушек 250 гр 2500 руб

Заливное из палтуса с раками 1кг 8200 руб

Баклажаны Пармиджано риджано 600 гр 4400 руб

Дзампоне с фисташками и чечевицей 1 кг 6500 руб

Осетр копченый с расстегаями с визигой и соусом тартар 1 шт от 2 кг по цене за 100 гр 1800 руб

Провесная утка, запеченная с квашеной капустой и брусникой 1 шт 12000 руб

Лопатка молочного козленка, запеченная с молодыми овощами 2 пор 15000 руб

Велингтон из аргентинской говядины со шпинатом и дюкселем из лесных грибов 1кг 13200 руб

Муссовый десерт «Шишка» с глинтвейном и мандарином 1 шт 1200 руб